Últimos dias para realizar a matrícula na disciplina de “Atividades Corporativas e Conflitos de Interesse em Alimentação e Nutrição – 2026/2”

Termina no dia 29/07 o prazo de inscrição para a disciplina “Atividades Corporativas e Conflitos de Interesse em Alimentação e Nutrição – 2026/2”, ministrada pelas coordenadoras do ObservaCoI Prof.ª Inês Rugani Ribeiro de Castro (UERJ) e Prof.ª Camila Maranha (UFF). Quem pode se inscrever: alunos de mestrado e doutorado Se você é estudante do PPGCS/UFF […]
Inscrições abertas para a disciplina “Atividades Corporativas e Conflitos de Interesse em Alimentação e Nutrição – 2026/2”

Estão abertas as inscrições para a disciplina “Atividades Corporativas e Conflitos de Interesse em Alimentação e Nutrição – 2026/2”, ministrada pelas coordenadoras do ObservaCoI, Prof.ª Inês Rugani Ribeiro de Castro (UERJ) e Prof.ª Camila Maranha (UFF). Além dos estudantes do PPGCS/UFF e PPGANS/UERJ, a disciplina é aberta a estudantes de mestrado e doutorado de outros […]
Veja os destaques do evento de lançamento do Marco de Referência sobre Conflitos de Interesse

O lançamento do Marco de Referência sobre Conflitos de Interesse em Políticas Públicas de Saúde no Enfrentamento a Fatores de Risco para Doenças Crônicas não Transmissíveis aconteceu em Brasília, em fevereiro de 2026, e reuniu representantes de organismos internacionais, governo, academia e sociedade civil para debater estratégias de prevenção e enfrentamento dos conflitos de interesse […]
Apresentação do Marco de Referência sobre Conflitos de Interesse em Políticas Públicas de Saúde

A Comunidade de Prática América Latina e Caribe Nutrição e Saúde (Colansa) promove, em parceria com a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS), o Ministério da Saúde do Brasil, o Instituto de Defesa de Consumidores (Idec) e o ObservaCoI, o evento online de apresentação do Marco de Referência sobre Conflitos de Interesse em Políticas Públicas de […]
Acontece amanhã o webinário “A captura corporativa dos sistemas alimentares: desafios e caminhos”.

O evento será das 16:30 às 18:30 (horário de Brasília-BRT), e pode ser assistido ao vivo pelo Youtube. Veja a programação: “Sistemas Alimentares: o que são e como se relacionam com a agenda de alimentação e nutrição?” – Paulo Castro, professor da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). “Como os sistemas alimentares são capturados […]
Big Food

Refere-se às empresas multinacionais de alimentos e bebidas com enorme e concentrado poder de mercado (Stuckler, 2012). O termo costuma ser usado em inglês em nosso país. Sua tradução poderia ser “Gigante de produtos alimentícios ultraprocessadosVer Big Food.”. Veja a definição completa e conheça outros termos no nosso Glossário online.
ObservaCoI participa da elaboração de documento orientador sobre interferência comercial e CoI para entidades da sociedade civil

Voltado para entidades da sociedade civil que atuam na agenda de Alimentação e Nutrição, o documento tem como objetivo fortalecer princípios como o interesse público, a transparência, a governança e a defesa do direito humano à alimentação e nutrição adequadas, minimizando a interferência comercialComportamentos e práticas de atores comerciaisAdotado como sinônimo de “entidades comerciais”, são os atores econômicos envolvidos na produ... e seus aliados que visam interromper, […]
Relatório Blackwashing: As corporações estão engajadas na pauta racial?

Elaborado pela ACT Promoção da Saúde, o relatório revela que grandes indústrias frequentemente usam o antirracismo apenas para melhorar a reputação, prática chamada de blackwashing. “O relatório expõe as práticas de blackwashingAções em que os atores comerciais se dizem engajados em pautas de justiça racial, em especial da … dos atores de ultraprocessados, álcool e […]
Webinário: A captura corporativa dos sistemas alimentares: desafios e caminhos

O ObservaCoI realizará na terça-feira, dia 30 de junho, o webinário “A captura corporativa dos sistemas alimentares: desafios e caminhos”, das 16h30 às 18h30 (horário de Brasília), com transmissão ao vivo pelo YouTube. O encontro promoverá um debate sobre a influência corporativa nos sistemas alimentares e seus impactos nas políticas públicas de alimentação e nutrição, […]
ObservaCoI participa de atividade sobre conflitos de interesse no Encontro Nacional +2 da 6ª CNSAN

O ObservaCoI participou do Encontro Nacional +2 da 6ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CNSAN), em Brasília (DF), contribuindo para o debate sobre conflitos de interesse e interferência comercial nas políticas de segurança alimentar e nutricional. Realizado pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), o Encontro teve como objetivo analisar os […]