Conheça o novo artigo publicado com participação das integrantes do ObservaCoI
O artigo Pautando o tema “Conflitos de interesse” na VI Conferência Nacional de Segurança Alimentar
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É o primeiro de uma série de três episódios da série “Agronegocinho“, que expõem as práticas
Refere-se às empresas multinacionais de bebidas carbonatadas e adoçadas com açúcar, com enorme e concentrado
Lançado em novembro de 2025 pelo ObservaCoI, o e-book reúne diferentes olhares sobre os desafios
Letícia Portugal, pesquisadora-assistente ObservaCoI, participou, em agosto, de diferentes espaços de debate e formação relacionados
Refere-se às empresas multinacionais de “proteínas” como carnes, laticínios e proteínas alternativas, com enorme e
No dia 02/10, às 14h, será realizada uma aula aberta da disciplina Atividades Corporativas e
A partir das experiências de pesquisadores que dedicaram suas carreiras a investigar os determinantes comerciais
Refere-se às empresas multinacionais de fórmula láctea comercial para lactentes, fórmula láctea comercial de seguimento
São dois documentos que apresentam casos emblemáticos de como a indústria de ultraprocessados prejudica o