Lançado em novembro de 2025 pelo ObservaCoI, o e-book reúne diferentes olhares sobre os desafios relacionados aos conflitos de interesse (CoI) nas políticas de alimentação, nutrição e saúde. A publicação foi construída a partir das reflexões apresentadas no webinário de lançamento do ObservaCoI e reúne contribuições de pesquisadores, profissionais da saúde, organizações da sociedade civil, jornalistas e representantes de instituições públicas.
Conheça os capítulos
Escrito por integrantes do ObservaCoI, o capítulo apresenta conceitos fundamentais para compreender a relação entre Determinantes Comerciais da Saúde, práticas comerciaisSão realizadas por atores comerciais, baseadas nos seus modelos de negócios e estratégias de cres... e conflitos de interesse. A discussão evidencia como interesses comerciais podem influenciar a saúde da população, as políticas públicas e os sistemas alimentares.
Fala sobre a forma como os CoI aparecem na agenda nacional de alimentação e nutrição, destacando os desafios e pontos estrategicos para a transformação dos cenários, além da importância da institucionalização de processos de prevenção e gestão de CoI e como o ObservaCoI pode ser um espaço de articulação para este cenário.
Discute que setores como álcool e ultraprocessados reproduzem estratégias semelhantes de controle social, já usadas anteriormente pela indústria do tabaco, e apontam possibilidades para proteger as políticas públicas de saúde com base nessa experiência.
Destaca a urgência de desnaturalizar e enfrentar as situações de CoI, que muitas vezes são tratadas como inevitáveis ou meramente formais, mas comprometem a integridade dos processos decisórios e fragilizam a legitimidade de políticas, programas e ações públicas.
Evidencia que enfrentar as DCNT exige olhar para além das escolhas individuais e considerar como os interesses comerciais podem interferir nas políticas de alimentação, nutrição e saúde.
Problematiza a falsa ideia de que os interesses das grandes corporações são compatíveis com o interesse públicoRefere-se aos interesses da coletividade e, portanto, da sociedade em toda sua diversidade. Na Const..., e defende a necessidade de explicitar essas contradições.
Aborda os desafios da governança e da participação social para enfrentar a captura corporativaProcesso pelo qual os atores comerciais, a partir de seu papel privilegiado diante de outros grupos ... e garantir que as decisões sobre alimentação sejam orientadas pelo interesse público e pelo direito à alimentação adequada.
Leia os textos completos. A publicação está disponível gratuitamente para leitura e download. Acesse e conheça!
