No dia 9 de maio de 2024 ocorreu a oficina organizada pela Comunidade de Prática América Latina e Caribe Nutrição e Saúde(Colansa), durante o XV Congreso Argentino de Graduados en Nutricíon, que abordou o tema “Interferencia de la industria alimentaria durante los procesos de abogacía por marcos normativos de etiquetado nutricional frontal obligatorio en distintos países de la Región”. O evento contou com a participação da professora e coordenadora do ObservaCoI Camila Maranha na oficina: “Interferencia de la industria alimentaria en los procesos de abogacía de marcos normativos de etiquetado nutricional frontal”, além do especialista Christian Torres (El Poder del Consumidor).