Refere-se a uma indústria cujo produto principal é considerado um produto que causa danos significativos à saúde. Algumas definições incluem apenas tabaco, álcool e produtos alimentícios ultraprocessados, enquanto outras também incluem substitutos do leite materno, jogos de azar, óleo de palma, combustíveis fósseis, automóveis e indústrias de mineração (Gilmore et al., 2023).
Referência:
- Gilmore AB, Fabbri A, Baum F, Bertscher A, Bondy K, Chang HJ, et al. Defining and conceptualising the commercial determinants of health. Lancet. 2023;401(10383):1194-213.